トリモツのフライドチキンがあってもよいのではないか?
この記事はフライドチキン Advent Calendar 2019 2日目の記事です。
動揺の余り申し込んでしまっていたようだ…!
— kaiba (@kaiba) November 26, 2019
書くつもりはなかったんですが、動揺のあまり申し込んでいましたので書きます。
好きな鳥の部位は手羽先です! 食べづらいという理由で嫌がる方もいますが、雑に軟骨も噛み砕いて食べるのがおすすめです!
フライドチキンで使用される部位は、手羽だったりモモだったりですが、モツもあってもよいのではないでしょうか?
トリモツは以下がメジャーで比較的手に入りやすいです。
- レバー
- ハツ
- 砂肝
- チョウチン(キンカン)
ちょっと薄めの衣でサクッと揚げたら美味しいこと間違いなし。
フライドチキン屋さん、どうかトリモツのメニューを作ってください!