昨年の梅酒は、漬かる前にほとんど飲んでしまい旨かったのか否かよくわからなかったｗ
今年も、スーパーで梅を見かけるようになってきたので漬けましょう。
かもすぞ！

昨年は梅をつついて、あらごし梅酒風を目指したので、今年はオーソドックスな梅酒に。砂糖も上白糖です。

今年は、漬かるまで我慢しないとな –;

おっと！
写真に梅酒と写真に写っている大洋盛は全く関係がございません！
大洋盛は安くて美味しい日本酒です。新潟にお立ち寄りの際は是非。