千円盛り
今日は魚屋で千円盛り(閉店間際に売られる残り物まとめ売り)を買ってきました。
内容は以下の通り。
- たらばがに(一杯)
- 血鯛(一匹)
- とこぶし(3つ)
- 時鮭(4枚)
- いさきお造り
- 白いか(1)
- 鮭あら(3)
- ぶりあら(1)
どうしてあらを計4つもいれるかな?!
前の人には「あらいりますか?」ってきいていたのに、僕には無条件で4も入れますか?!
常識的に考えて、そんなにあらを何に使うの?!
以下のようにしました。
- たらばがに(一杯)
- ゆでた。半分はにあさんに届けた。
- 血鯛(一匹)
- 冷凍。鯛ご飯的な物にしたい。
- とこぶし(3つ)
- 煮た。
- 時鮭(4枚)
- 半分はにあさんに届けた。半分は冷凍。
- いさきお造り
- 島唐辛子と共にいただく。
- 白いか(1)
- にあさんに押しつけたかったが、冷凍。イカ苦手なんだよな。
- 鮭あら(3)
- 1つはにあさんに押しつけたw
- ぶりあら(1)
- 半分つかって、他の料理の出汁に使った
他にはニラの味噌汁、里芋の煮っ転がしをつくりましたが、動物性タンパク質が多い食卓になってしまいました。