昨日は僕の結婚式でした。 ありがとう、みんなありがとう！ 僕の親友達でお酒をサプライズプレゼントしてくれた。 御銘酒。。。 ひらがなで書かんでもわかるわな。 気になる銘柄は… 十四代本丸。 日本酒の神様だ…。神棚に飾って […]

今年も新潟は岩室に行ってきました。 どうもブログ書き忘れみたいで、去年も行っています。 岩室好きすぎだが岩室はいいぞ。 ちょっと妻が病気したり、僕が疲れ果てたり、色々あったので奮発して2泊です。 張り切っちゃうと疲れちゃ […]

ちょっと前からホヤの塩辛にハマってる。 金属臭さ、磯臭さが堪らない。 日本酒にも最高にあう！ただ、結構高いし、あんま売ってない…。 というわけで、自分で作ってみることに。 3個で300円。鮮度に不安ありですが、失敗しても […]