突然猛烈に食べてみたくなり、妻からバレンタインデーにいただきました。

送料を考えるとAmazonで買うのが一番安かったです。5%引きで2,926円でした。
470gで太いフランクフルトサイズが4本入って冷凍で届きます。
ぎりぎり読み取れる。翻訳にかけてみた。

ブーダン・ノワール・コンジェール
原材料： 豚肉（血、ジュール、脂肪）、玉ねぎ、揚げエニエ・ドニオン、ベジタル・アイル、”HEAT小麦粉、塩、水）、海水（糖類（サッカロース、ラクトース）、塩、豚皮、MILKグロテイン、スパイスミックス禁忌フレーバー）、天然ポークケーシング MILKを含む。WHEAT.微量のマスタード、亜硫酸塩、卵は凍らせないでください。

味付けがされているんですね。

写真では明るいですがかなり黒いです。

レバーペーストに近い感じで切るとボロボロになってしまう。脂質を感じる。
臭みは感じない。ホルモン好きは気にいると思う！

日本でも作って欲しいな。

食べてみたい方はこちらからどうぞ！