スパイシーなカレーを食べたくて食べたくて発狂しそうだったので作りました！
macchaさんが作ってたので、真似る！(TB送らせてもらいました。緊張するｗ)

必要なスパイスは、クローブ、クミンパウダー、コリアンダー、ターメリック、チリパウダ－、ガラムマサーラー、だそうな。
僕の住む街はこの手のものは豊富なので、手に入らないものはないはず。

全部、ありましたー！
キクラゲはトッピングです。これは下北沢のマジックスパイスのパクリ。最近異様にキクラゲが食べたくてつらい。

ん？

おわかりいただけたであろうか？

それではもう一度見ていただこう。

チリが2つあり、ガラムマサラがないことに…。

orz

仕方なし、今回はこれでいきました。

タマネギの炒め具合が足りなかったけど、これはなかなかスパイシー！
もっと辛くなるかと思ったら、全然だ。デスソースで辛みを足したいくらい。

まだスパイスはあるのでしばらく本格カレーが楽しめそうです。
次はスープカレーやってみたいな。