XXXXのXXXX酒(2) 公開済み: 2009/08/20更新: 2009/08/20作成者: kaibaカテゴリー: お酒 前回のエントリの続き。 例の日本酒は梅酒にしたのでした。 三温糖を使っているので、色が茶色っぽいです。 漬けはじめ一ヶ月ですでにうますぎる! すごく濃い。あらごし梅酒! 日に日に味が変わっていくのが楽しくて、ついつい飲んでしまったら、ずいぶん減ってしまった…。 関連記事: XXXXのXXXX酒 関連記事 最近の出来事2016 一つ一つ書こうと思ったけどめんどくさくなってやめました…w 公開済み: 2016/10/19更新: 2017/03/25作成者: kaibaカテゴリー: お酒 モツ鍋 最近、モツ料理が、社会人バンド仲間のユタカさんと流行っています。 オレのモツ料理みせてやんよ! 会社の近くの肉屋さんで冷凍していないやつが買えます。 冷凍よりずっと高品質。臭みがない。 モツ料理の大事なポイントは下ゆでで […] 公開済み: 2010/02/08更新: 2010/02/08作成者: kaibaカテゴリー: お酒 豊盃 Ten 豊盃は青森の三浦酒造のお酒。 豊盃 Tenはチャレンジタンク、なるもので、実験で作ったお酒らしい。 2070円@三鷹碇屋。 特徴は山田錦 精米歩合90%だそうな。 精米歩合とは、お米の割合ですな。 磨けば磨くほど、雑味の […] 公開済み: 2010/09/05更新: 2010/09/05作成者: kaibaカテゴリー: お酒
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