バーニャカウダ
アンチョビ、作ったじゃないですか。
これ…正直、
不 味 か っ た ！
…んですよ。
簡単に言うと、しめ鯖みたいな味です…。
でかい鰯で作ったから無駄に量があるし…。
そこで、バーニャカウダを作ってみました。
オリーブオイルにすり下ろしたニンニク、叩いたアンチョビ、バターを入れて、あたためるだけ。
お味の方は… うまい！
僕はこのアンチョビをバーニャカウダにするために生まれてきたのかもしれない…。
アンチョビ、作ったじゃないですか。
これ…正直、
不 味 か っ た ！
…んですよ。
簡単に言うと、しめ鯖みたいな味です…。
でかい鰯で作ったから無駄に量があるし…。
そこで、バーニャカウダを作ってみました。
オリーブオイルにすり下ろしたニンニク、叩いたアンチョビ、バターを入れて、あたためるだけ。
お味の方は… うまい！
僕はこのアンチョビをバーニャカウダにするために生まれてきたのかもしれない…。
