今年も梅酒 公開済み: 2010/06/21更新: 2010/06/21作成者: kaibaカテゴリー: お酒 昨年の梅酒は、漬かる前にほとんど飲んでしまい旨かったのか否かよくわからなかったw 今年も、スーパーで梅を見かけるようになってきたので漬けましょう。 かもすぞ! 昨年は梅をつついて、あらごし梅酒風を目指したので、今年はオーソドックスな梅酒に。砂糖も上白糖です。 今年は、漬かるまで我慢しないとな –; おっと! 写真に梅酒と写真に写っている大洋盛は全く関係がございません! 大洋盛は安くて美味しい日本酒です。新潟にお立ち寄りの際は是非。 関連記事 ホヤの塩辛を作ってみた ちょっと前からホヤの塩辛にハマってる。 金属臭さ、磯臭さが堪らない。 日本酒にも最高にあう!ただ、結構高いし、あんま売ってない…。 というわけで、自分で作ってみることに。 3個で300円。鮮度に不安ありですが、失敗しても […] 公開済み: 2017/03/05更新: 2017/03/08作成者: kaibaカテゴリー: お酒 モツ鍋 最近、モツ料理が、社会人バンド仲間のユタカさんと流行っています。 オレのモツ料理みせてやんよ! 会社の近くの肉屋さんで冷凍していないやつが買えます。 冷凍よりずっと高品質。臭みがない。 モツ料理の大事なポイントは下ゆでで […] 公開済み: 2010/02/08更新: 2010/02/08作成者: kaibaカテゴリー: お酒 ばんりさんがウィスキーくれたよ ばんりさんがウィスキーくれました! 特級とかで、今は作ってない?らしい…。 ほいほい料理に使って良い酒ではないのは確かである。 お酒は好きなのですが、ウィスキーはまだ未開の地。 いつだかの社員旅行で偉い人(社長、部長、P […] 公開済み: 2009/06/02更新: 2009/06/02作成者: kaibaカテゴリー: お酒
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