アンチョビ(2) 公開済み: 2009/07/09更新: 2009/07/09作成者: kaibaカテゴリー: お酒 前回から1ヶ月。 いよいよ、次のステップへ。 そして伝説へ。 水分がでてきました。 ナンプラーになるそうな。一応捨てないで発酵させてみるよ。半年後をお楽しみに。 塩水で洗っているところ。All Aboutの写真と大きさが違いすぎるw ちょっと食べてみたけど、塩味はバッチリ。このままだと鰯臭いね。 こいつキラキラ輝いてやがる…!! 続きは一週間後~。 楽しみだ。日本酒買って来なきゃ! 関連記事: アンチョビ pokosho.com googleからお手紙 関連記事 秋a…じゃなかった秋楽飲んだ 毎年、秋のお楽しみ、秋a…じゃなかった、今年から新発売?の秋楽を飲んでみました。 流石、秋a… と馬鹿にしていますが、これ美味い。 濃い味がして、香もいいです。 是非、皆さんも秋味、おっと、秋楽飲むと良いよ! 公開済み: 2010/09/02更新: 2010/09/02作成者: kaibaカテゴリー: お酒 XXXXのXXXX酒(2) 前回のエントリの続き。 例の日本酒は梅酒にしたのでした。 三温糖を使っているので、色が茶色っぽいです。 漬けはじめ一ヶ月ですでにうますぎる! すごく濃い。あらごし梅酒! 日に日に味が変わっていくのが楽しくて、ついつい飲ん […] 公開済み: 2009/08/20更新: 2009/08/20作成者: kaibaカテゴリー: お酒 XXXXのXXXX酒 XXXXのXXXX酒を買って来ました。 これは安くて美味い酒です。XXXXの酒にはずれなし。 公開済み: 2009/06/30更新: 2009/06/30作成者: kaibaカテゴリー: お酒
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