アジのアンチョビでバーニャカウダ

アジのアンチョビが完成しました。
うーん、でかいイワシのアンチョビと同じく、そのままでは美味しくない…。
ペッピーノ爺さんのアンチョビはそのままでも美味しい。偉大だ。

そこで、簡単、美味しい、バーニャカウダを作りました。

ぐつぐつ
オリーブオイルにニンニクを入れて温める。以上!

アジアンチョビ
ゆでた野菜に付けて食べれば、ハッピーうれぴーです。