珍しい＆安いので買ってみた。

切るとこんな感じ。

ホルモン系は炒めとけば間違いない！
ってわけで炒めてみた。

軟骨で少々ホルモンっぽい臭みがあります。
普段、マシュマロを主食にしている僕には硬くてあごが疲れました。
わたくし、マシュマロより硬いものがたべられませんの。

一人飯だったので、ついつい飲み過ぎてしまい、翌日軽い二日酔い…。
疲れてるときのお酒はあまりよろしくないね。